Séptima Tarea.

Hoy os traigo una receta, aunque hay palabras que no sé como se escriben y he puesto imágenes a ver si vosotros las adivináis. ¡Suerte!

TARTA DE 

Ingredientes.

- 100g de  tipo maría.

- 50g de mantequilla.

- 500g de queso crema o queso para untar.

- 500g de nata para montar.

- 100g de azúcar.

- 8 láminas de gelatina neutra.

- 300g de mermelada de 

Preparación.

Base de la Tarta de Queso:
1) Ponemos las galletas en una 
2) Añadimos la mantequilla derretida y lo mezclamos bien.
3) Ponemos la mezcla en el molde para tartas y lo aplanamos para que quede homogéneo.

Parte interior de la Tarta de Queso:
1) Ponemos en una  la nata, el queso para untar y el azúcar. Lo calentamos y lo movemos sin que llegue a hervir.
2) Cuando este todo mezclado añadimos las hojas de gelatina ya hidratadas.
3) Añadimos la mezcla sobre la base que hicimos previamente.
4) Lo metemos en la 

Cobertura superior:
1) En una  ponemos la mermelada y la calentamos.
2) Cuando vaya a hervir añadimos la gelatina.
3) Lo añadimos encima de la tarta.

LA TARTA DEBE PASAR UN MÍNIMO DE 6 HORAS EN LA NEVERA.